Experiencia culinaria
Cocina mexicana moderna y mezcal artesanal en un entorno íntimo frente al mar, con cenas privadas y catas guiadas.
Nuestro restaurante lleva la fusión mexicana moderna a la playa original de Tulum, donde los sabores nativos más audaces se encuentran con ingredientes locales frescos. El menú está arraigado en la tierra y el mar que nos rodean, preparado con la misma intención que define todo en NEST.
Dos experiencias anclan lo que ofrecemos. La cena privada monta una mesa solo para ti con vista al mar, ya sea que te reúnas con amigos o compartas una velada tranquila en pareja. El taller de cata de mezcal te presenta Nakawé Mezcal, un destilado artesanal, a través de la historia, la cultura y las técnicas de degustación de esta bebida sagrada de agave.
Esto no es una escena. Es cenar en la playa donde todo comenzó, preparado por personas que conocen los ingredientes y los rituales detrás de ellos.
Acceso
- Se requiere reservación